Kl.14.00 var jeg invitert med Leufey (en av fysioterapeutene på jobben) hjem til hennes mor. Der var hele familien samlet og skulle lage det tradisjonelle Laufabrauð!
Her er alle med; små og store, unge, gamle, tenåringer og små barn. Yngste var ett år! De er en stor familie. Er tradisjon på Island og samle hele storfamilien slik og lage Laufabrauð. Er noen tradisjonelle mønstre,- men ellers er det fritt spillerom og fantastien brukes kreativt!
Tydelig de hadde gjort dette før. Etterpå spiser de hangikjöt med poteter, grønne erter, rødkål og saus.
Var veldig godt! Laufabrauð brukes til hangikjöt eller bare som snacks.
Fikk dessverre ikke smakt de da de var med hvete,- men skal prøve lage slike i Norge. Artig å få være med om en tradisjonell juleforberedelse i et islandsk hjem.
Her er alle med; små og store, unge, gamle, tenåringer og små barn. Yngste var ett år! De er en stor familie. Er tradisjon på Island og samle hele storfamilien slik og lage Laufabrauð. Er noen tradisjonelle mønstre,- men ellers er det fritt spillerom og fantastien brukes kreativt!
Tydelig de hadde gjort dette før. Etterpå spiser de hangikjöt med poteter, grønne erter, rødkål og saus.
Var veldig godt! Laufabrauð brukes til hangikjöt eller bare som snacks.
Fikk dessverre ikke smakt de da de var med hvete,- men skal prøve lage slike i Norge. Artig å få være med om en tradisjonell juleforberedelse i et islandsk hjem.
Ingen kommentarer:
Legg inn en kommentar